本堂や境内を眺めながらいただく築地本願寺オリジナルの人気メニュー「18品の朝ごはん」![キラキラ]()


テレビや雑誌などでも取り上げられている朝食![合格]()



8:00〜10:30までの限定提供のモーニング。毎朝数十名の人が開店前から行列。私達は事前に予約してから参りました。

仏教にちなんだ朝食を提供したかったという思いから作られた朝ごはん。
築地本願寺ということで、御本尊である阿弥陀如来の四十八願の根本の願「第18願(本願)」にかけて、その数16品のおかずと汁椀・お粥の2品の計18品が楽しめる朝食になっています。

お粥、タコの塩麹和え、鴨の山椒焼き、築地紀文のお魚とうふおぼろ揚、じゃこ味噌、味噌汁、つきぢ松露の卵焼き、揚げ茄子大豆そぼろ、里芋田楽、豆腐の柚子あん、季節の副菜、海苔明太、南高梅梅干、湯葉いくら、出汁トマト、築地江戸一甘口昆布の佃煮、季節のフルーツ、抹茶ゼリー

卵焼き」は『つきぢ松露』、「甘口昆布の佃煮」は『築地江戸一』から取り寄せたものがいただける、築地ならではの味を築地本願寺で楽しめます♪

「ありがとう」と言う方は何気なくても、言われる方はうれしい、「ありがとう」これをもっと素直に言い合おう
ありがとう