テレビ番組でも活躍するイケメン人気シェフ、川越達也氏（４０）が１７日、フジテレビ系情報番組「とくダネ！」やブログなどで、非難の声が殺到した自身の発言について謝罪、釈明した。
川越氏は５月にウェブ雑誌のインタビューで、自身が経営する料理店を飲食店評価サイトで批判されたことに、過激な言葉で反論。
ブログが炎上する騒ぎに発展していた。（サンケイスポーツ ）
川越シェフが神妙な表情で謝罪した。
１７日の「とくダネ！」で、一連の騒動について「ボクが生意気でした。誤解をまねいてしまったようで本当に申し訳なく思っています」と頭を下げた。
騒ぎの発端は５月１９日に公開されたウェブ雑誌でのインタビュー。
東京・代官山で経営するイタリア料理店「タツヤ・カワゴエ」が、飲食店評価サイトで「注文していないのに水代として８００円取られた」などと批判されたことに反論した。
「くだらない。人を年収で判断してはいけませんが、年収３００万－４００万円の人が高級店の批判を書き込むこともある」と持論を展開。
さらに「そういうお店に行ったことがないから『８００円取られた』という感覚になる」と、過激な言葉を並べた。
この発言をめぐって、ネット上では川越氏への批判の声が相次いだ。
「低所得者は店に来るなということか」「差別」「上から目線過ぎる」などの内容の書き込みが飲食店評価サイトのブログに数百件寄せられ、炎上する事態に発展した。
騒動を沈静化させようと、川越氏は謝罪、釈明に終始した。
年収発言については「一般的なお客さまを表現したかった。ばかにしたわけではありません」と説明。
「８００円の水」は良質なミネラルウオーターを提供しているためで「８００円から１５００円のお値段が通常、レストランが頂戴している値段です」と妥当な料金設定だったことを強調した。
ブログ炎上の川越シェフ、“年収”発言を謝罪「生意気でした」 （MSN産経ニュース）
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生意気発言ですね～
川越スマイル？うそっぽく見えてきました
残念な発言ですね
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