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Channel: 石原まい子の赤と黒の履歴書
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善玉菌と悪玉菌のバランスはストレスにも大きく影響する

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悪玉菌が増える原因としては、肉類を中心とした食事で殆ど食物繊維を摂取しないといった食生活などが主だった要因の一つとして挙げられますが、腸内における善玉菌と悪玉菌のバランスはストレスにも大きく影響されます。


過剰なストレスが加わると自律神経が乱れて胃酸や腸液の分泌が鈍くなることや、腸の蠕動運動も悪くなるなど、悪玉菌が活性化しやすい腸内環境になるからだと考えられています。


人の健康は腸内細菌で決まる -善玉菌と悪玉菌を科学する― (知りたい!サイエンス)/光岡 知足


乳酸菌を多く含む食べ物・食品

乳酸菌を多く含む食べ物・食品としては、【ヨーグルト】【チーズ】【納豆】【味噌】【漬け物・キムチ】などが挙げられ、いわゆる発酵食品に乳酸菌が豊富に含まれています。


善玉菌の代表格ともいえる乳酸菌を積極的に補うことで、もともと腸内に存在している善玉菌が好む環境に整え、結果的に善玉菌を増やすことに繋がります。

オリゴ糖に善玉菌を増やす効果

オリゴ糖は体内でビフィズス菌をはじめとする善玉菌の餌(栄養源)となることから、腸内で善玉菌を増やす効果があるとされています。

オリゴ糖の種類には、【キシロオリゴ糖】【フラクトオリゴ糖】【ガラクトオリゴ糖】【イソマルトオリゴ糖】【ラフィノース】などがあり、それぞれ含まれている食べ物の違いや特徴にも若干違いがあります。

食物繊維が善玉菌を増やす

食物繊維を多く含む食べ物を積極的に食べることでも善玉菌を増やすと言われています。

ちなみに、食物繊維には食後の血糖値が急激に上昇しないように抑制したり、余分なコレステロールが体内に蓄積されにくくする効能などもあります。



石原まい子の赤と黒の履歴書★女社長の裏人生-石原まい子



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